科学探秘：自来水是如何做到可以“直饮”的？

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    水是生命之源，自来水更是现代人生活的必需品，而每当我们打开水龙头，那汩汩清泉自流而下时，又有多少市民知道它是怎么生产的？需要经过哪些检测和加工程序？昨日，记者跟随温州水务集团的员工，实地进行了一番“亲水体验”，探密自来水的制造流程。
    九道环节生成自来水
    自来水是指通过水厂净化、消毒后生产出来的符合国家饮用水标准的供人们生活、生产使用的水。目前温州水务集团公司旗下有西山、东向、状元、浦东和藤桥五座水厂，总供水规模为95万吨/天，从原水到自来水，其制作过程可谓工序繁杂、要求严格。
    温州水务集团总工钱孟康介绍，常规城市供水的过程包括取水-加药-混合-反应-沉淀-过滤-消毒-送入管网-用户等九个阶段。
    在第一道取水的环节，原水经一级泵站提升进入自来水厂，通过加药设施，将各种净水药剂加入其中，接着水流依次进入反应池、沉淀池和过滤池，进行精细化处理。记者看到，为了进一步提高水质，在水流向反应池的过程中还投加了助凝剂等药剂，原水和净水药剂反应后，水中的杂质形成絮状沉淀物被析出，沉到池底，原水变成了清澈的待滤水。待滤水流向滤池后，细小微粒被完全滤掉，再经加氯设备对水进行消毒，自来水成品产生。据介绍，自来水在离开水厂以前，还要先进入“成品仓库”清水池进行储水，再通过加压泵将水输送到城市的供水管网，然后源源不断地涌向千家万户。
    “鱼卫士”站岗把关
    为了截留原水中的杂质，在水库中的取水点要用格栅将体形较大的杂物和“漏网之鱼”拦在取水管道之外，随后还要通过清污设备，将体积较小的杂质清理上来，从而最大程度地保持原水干净、卫生。
    原水在自来水厂里被“净化”为自来水之前，还有一群特殊的的“水质检测员”，它们每天24小时“潜伏”在水中，实时盯着原水质量。这些肩负特殊使命的“检测能手”不是人，而是鱼。钱总工告诉记者，它们虽然只是鱼，但却是重要的水质“预报”生物，水厂工人把这些“鱼卫士”养在监测水质的生物预警池里，让它们对原水水质进行最“直观”的监督，这是一笔投入小却效果明显的监测方法。
    据介绍，这些“水质检测员”通常情况下都在水中自由游嬉，但如果出现呆滞、焦躁不安、游到水面或是漂浮在水面甚至死亡等情况，说明水质可能出现问题了。一旦出现此类情况，工作人员就会及时查找原因并采取措施，以防受污染的水进入管网。
目前，水厂还从未碰到类似情况，水厂工人也会24小时对小鱼进行观察并及时做好记录。
    水可“直饮”堪比欧美
    据了解，现在我市居民所用的自来水，都来自珊溪、泽雅两大水库，水质基本达到国家二级地面水环境质量标准。
    为加强水质管理，温州水务集团建立了三级水质监测体系，即由各水厂班组监测，厂级化验室检测和城市供水温州水质监测站(国家级)进行监测，24小时在线管理。在整个自来水的生产过程中，水务集团针对温州的原水特点，以“折板反应池-平流沉淀池-气水反冲V型滤池”为主导工艺，按照《国家生活饮用水相关卫生标准》，对浊度、PH值、余氯等100多项指标进行检测分析，保证出厂自来水清澈、卫生、优质。
    “我在欧洲美国考察了几十家水厂，我公司水厂的出厂水质量和外国基本没有什么区别。”钱总工表示，“我们生产的出厂水在全省乃至全国来说都是名列前茅的，水质堪比欧美国家，一样是可以直接喝的。”
    据了解，2005年以来，我市管网水综合合格率高达99.5%，管网水浊度常年小于0.5NTU(浊度单位)，状元水厂出厂水的浊度则小于等于0.1NTU，远远优于国家水质标准中浊度小于1NTU的要求。
    钱总工介绍，现在自来水的工艺已趋于精细化管理，十余年来，温州水务集团投资十多亿元建设供水工程，从欧美发达国家引进价值近亿元的先进设备，并致力于现代化、自动化、信息化建设，管理水平、水质检测水平和服务水平都在逐年提高。现在，市水务集团在其官方网站上都会定期向社会公布自来水水质，市民可以直接登录该网站进行查询和监督。
    新闻助读
    世界上第一个自来水系统是古罗马人发明的，古罗马城用铅管铺设了庞大的、蜘蛛网般纵横交错的城市供水系统，诞生了第一代自来水管。
    中国的自来水事业，诞生于清朝末期的1908年。而温州引进自来水，最早可追溯到1958年，温州的第一座水厂(岙水厂)在当年的8月1日正式开始供水，日供水能力5000吨。当时自来水管并没有安装到户，城区给水范围不大，输水主管线在蝉街、五马街、解放街、百里坊、信河街、康乐坊、小南路等24条街巷